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115.《中国名菜谱》的出版在中国烹饪史上具有特殊意义,它记录了各老字号的当家菜,对各家过去的技术进行了精确细致的记录。很多菜谱就是一篇硬核长文,比如第一辑中上来就介绍北京烤鸭,洋洋洒洒讲了15页,从养鸭子到修炉子,,全部囊括。依次填入横线处最恰当的一项是:A.隐而不发条分缕析B.秘而不宣事无巨细C

https://ha.huatu.com/2023/1115/5478064.html     2023-11-15 15:12:36

【2018A1/A2】营养室制定的含有瘦肉、蛋黄、猪肝、黑木耳的菜谱适合下列哪类血液病患者A.过敏性紫癜B.缺铁性贫血C.急性白血病D.慢性再生障碍性贫血E.特发性血小板减少性紫癜正确答案：B缺铁性贫血要增加含铁丰富食物的摄取，比如：动物肉类、肝脏、血、蛋黄、海带与黑木耳等。

http://www.huatu.com/stk/2634355.html     2023-03-29 15:25:04

【2018A1/A2】营养室制定的含有瘦肉、蛋黄、猪肝、黑木耳的菜谱适合下列哪类血液病患者A.过敏性紫癜B.缺铁性贫血C.急性白血病D.慢性再生障碍性贫血E.特发性血小板减少性紫癜正确答案：B缺铁性贫血要增加含铁丰富食物的摄取，比如：动物肉类、肝脏、血、蛋黄、海带与黑木耳等。

http://www.huatu.com/stk/2634355.html     2023-03-29 15:25:04

[单选题]《中国名菜谱》的出版在中国烹饪史上具有特殊意义，它记录了各老字号的当家菜，对各家过去________的技术进行了精确细致的记录。很多菜谱就是一篇硬核长文，比如第一辑中上来就介绍北京烤鸭，洋洋洒洒讲了15页，从养鸭子到修炉子，________，全部囊括。依次填入画横线处最恰当的一项是：A.隐

https://shaoguan.huatu.com/tiku/3579655.html     2022-11-10 09:12:07

创新程度较低，如一般的新菜菜谱的创作，属于第（）等级。A.1B.2C.3D.4正确答案：A①扫描下方二维码关注公务员事业单位教师考编华图题库微信公众号。②关注回复“刷题”获取更多试题和资料。

https://hb.huatu.com/changshi/1688107.html     2022-10-08 09:25:39

“菜品单调重复、口味也一般，官兵提不起兴趣，导致浪费的情况比较严重。”在武警第一机动总队某支队的专题议伙会上，听到这样的反馈，炊事班班长薛陈磊涨红了脸。近年来，为广泛倾听官兵呼声、保证伙食质量，该支队坚持每周议伙，督促问题整改，炊事员们直呼，“现在的保障工作可不好

http://jzg.huatu.com/jzxw/2022/0623/2528429.html     2022-06-23 11:19:30

“菜品单调重复、口味也一般，官兵提不起兴趣，导致浪费的情况比较严重。”在武警第一机动总队某支队的专题议伙会上，听到这样的反馈，炊事班班长薛陈磊涨红了脸。近年来，为广泛倾听官兵呼声、保证伙食质量，该支队坚持每周议伙，督促问题整改，炊事员们直呼，“现在的保障工作可不好

http://jzg.huatu.com/jzxw/2022/0623/2528429.html     2022-06-23 11:19:30

题型：单选题（分值：1）34、《中国名菜谱》的出版在中国烹饪史上具有特殊意义，它记录了各老字号的当家菜，对各家过去________的技术进行了精确细致的记录。很多菜谱就是一篇硬核长文，比如第一辑中上来就介绍北京烤鸭，洋洋洒洒讲了15页，从养鸭子到修炉子，________，全部囊括。依次填入横线处最恰

https://ah.huatu.com/2022/0527/2319334.html     2022-05-27 14:37:52

下列哪种食材，不会出现在北京冬奥会运动员的菜谱里?A.胡椒B.蘑菇正确答案：A答案解析：由于胡椒属于食源性兴奋剂，所以不会出现在冬奥会运动员的菜单里。此外，香叶等48种厨房常见原料也不能出现。更多常识试题扫码关注微信公众号：武汉事业单位考试     

https://hb.huatu.com/changshi/1606290.html     2022-03-22 13:50:07

下列哪种食材，不会出现在北京冬奥会运动员的菜谱里?A.胡椒B.蘑菇正确答案：A答案解析：由于胡椒属于食源性兴奋剂，所以不会出现在冬奥会运动员的菜单里。此外，香叶等48种厨房常见原料也不能出现。更多常识试题扫码关注微信公众号：武汉事业单位考试     

https://hb.huatu.com/changshi/1606290.html     2022-03-22 13:50:07